燃氣灶是家家戶戶的必備，只要不是農村燒炕的大鍋燉，基本做菜都用灶，但燃氣灶市場五花八門，有品牌的，也有雜牌的，有一兩百的，也有大幾千的，眼花繚亂，五花八門。面對市場上的燃氣灶，如何選擇，是成年人必備技能，不能只看品牌與價格，那太low了，看京東天貓的銷量跟著大家買，是一個不錯的選擇，但是更好的選擇還是自己得懂。

　　本文就挑選燃氣灶的十個必須關注的參數進行一個講解，不管現在有沒有用，都建議收藏，留著備用。

　　1、燃氣灶面板

　　陶瓷面板>微晶玻璃面板>鋼化玻璃面板>不銹鋼面板

　　不銹鋼面板：不易清潔，容易產生劃痕，耐熱性好，價格低；

　　鋼化玻璃面板：易清潔，不容易產生劃痕，但耐沖擊能力較差，需選擇耐溫800°以上的；

　　微晶玻璃面板：易清潔，不容易產生劃痕，顏值高，裝飾效果強，且不容易出現開裂，變形。

　　陶瓷面板：易清潔，顏值高，不容易產生劃痕，耐熱性好，價格較高；

　　2、火力與熱效率

　　選擇燃氣灶需要大火夠大，小火夠穩，兩者結合才行。

　　大火夠大：火力選擇4.5KW以上，更適合爆炒；

　　小火夠穩：熱效率選擇不小于63%的，燃氣灶的熱效率越高，它在燃燒過程中溢散的熱量就越少，也就越省氣。

　　3、能效

　　一級能效>二級能效>三級能效

　　建議選擇能耗等級為一級的燃氣灶，一級能效已達到先進水平，更加節能環保；

　　4、護架

　　聚能環護架>普通護架

　　選聚能環護架，火力集中更風。

　　聚能環護架

　　普通護架

　　5、爐頭與火蓋材質

　　爐頭材質：銅>鋁合金>鐵

　　火蓋材質：銅>不銹鋼>鐵

　　越不容易生銹，越耐高溫的越好。像鑄鐵材質容易生銹變形，會導致出氣孔堵塞，從而降低燃燒效率;

　　6、點火方式

　　電子脈沖點火>壓電陶瓷點火

　　壓電陶瓷點火，點火成功率低，使用壽命短。電子脈沖點人成功率高，耐用；

　　7、進風方式

　　全進風>上進風>下進風

　　全進風是上進風和下進風的結合體，燃燒效率高，可猛火小火隨時進行切換，注意燃氣灶下方木板需要開孔，保障進風。

　　8、防護功能

　　選防護功能多的，防護功能目前有以下幾種：

　　熄火保護：當燃氣灶在使用過程中意外熄火，如風吹滅、湯汁澆滅、點火不成功等，會自動切斷燃氣；

　　防干燒：灶具內配有傳感器和熱敏電阻感應，可以檢測到鍋的溫度，來判斷是否處于干燒狀態，一旦發生干燒，會自動切斷燃氣；

　　童鎖：防止小朋友誤觸進行點火，產生危險；當該功能啟用時，其他任何操作鍵都會暫時失去其控制功能。

　　9、安裝方式

　　嵌入式/臺嵌兩用>臺式

　　嵌入式燃氣灶易清潔，更美觀，但嵌入式需要留好通風口；

　　10、氣源

　　氣源有兩種，一種是管道天然氣，一種是液化氣，不同氣源匹配不同的燃氣罩，注意別選錯。